沼津 りえ K&M企画室テイトウシツダカラオイシイオヤツアンドスイーツ ヌマヅ リエ 発行年月:2019年12月16日 予約締切日:2019年11月29日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784909950024 沼津りえ(ヌマズリエ) 管理栄養士・調理師・料理家・cook会(料理教室)主宰。
大手食品メーカーに管理栄養士として勤務後、製菓・製パンの専門学校で基礎を学ぶ。
老舗洋食店での修業を経て、2007年に料理教室をスタート。
親子、小中学生、大人向けに料理・ケーキ・パンなど多彩なクラスを開催している。
また、書籍・雑誌などのメディアでも幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 定番のお菓子/2 焼き菓子/3 ひんやり&あつあつデザート/4 甘くないおやつ/5 エナジースイーツ&野菜スイーツ/6 ほっこり和スイーツ 「まずはおいしくなきゃ!」から始まった、至福のレシピ作りが完成。
各種メディアで活躍中の沼津りえ先生が、満を持して発表!低糖質の材料と味にこだわった「おやつ&スイーツ」は、きれいと元気をあきらめないあなたのために考えた、すべて撮り下ろしのオリジナルレシピです。
カロリー&糖質量チェック付き。
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